ลดน้ำหนักด้วยน้ำผักน้ำเต้าหู้

เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ทำได้ง่ายมาก ไม่ต้องวุ่นวายกับการเตรียมอาหารเมนูพิเศษ ไม่ต้องคำนวณแคลอรี่ มีความยืดหยุ่นสูง (คือจะทำมากน้อยแค่ไหนก็ได้ จะเว้นบ้างก็ได้) แต่เห็นผลในเวลาอันรวดเร็ว คือ 3 กิโลกรัมใน 3 วัน (ถ้าเข้าสูตรเร่งรัด) และลดลงเรื่อยๆ ถ้าปฏิบัติเป็นกิจวัตร ทั้งยังมีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะคนที่เป็นเบาหวาน คอเรสเตอรอลสูง และโรคที่เกิดจากพฤติกรรมอื่นๆ

การลดน้ำหนักด้วยน้ำผัก น้ำเต้าหู้ในหนังสือเล่มนี้มีความยืดหยุ่นค่อนข้างสูงใช้เวลาในการทำน้ำผักผสมน้ำเต้าหู้เท่ากับการเตรียมอาหารมื้อเช้าปกติเท่านั้นหรือถ้าอาหารเช้าปกติของคุณคือกาแฟถ้วยเดียว คุณสามารถใช้น้ำเต้าหู้และน้ำผักสำเร็จรูปแทนการคั้นเองก็ได้ กล้ารับรองผลค่ะ เพราะลองด้วยตัวเองมาแล้ว

ความจริงก็ค่อนข้างแน่ใจละว่า ถ้าเราดื่มน้ำผัก น้ำเต้าหู้แทนข้าวได้หนึ่งมื้อน้ำหนักย่อมต้องลดลง แต่ไม่แน่ใจว่าอาหารเหลวแค่แก้วเดียวจะทำให้ (คนที่เคยกินข้าวเป็นอาหารเช้า) รู้สึกอิ่มได้นานถึงเที่ยง ปรากฏว่าอยู่ได้ค่ะ ด้วยวิตามินแร่ธาตุจำนวนมากที่รวมอยู่ในน้ำผัก น้ำเต้าหู้แก้วนั้น ตามรายละเอียดที่อาคาโบชิ ทามิโกะ อธิบายไว้ในเล่ม

แต่ที่อยากย้ำก็คือ ไม่ว่าจะเป็นสูตรลดน้ำหนักสูตรใด หากจะให้ได้ผลระยะยาว เราต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างต่อเนื่อง ทำจนกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตแล้วน้ำหนักที่เหมาะสมจะคงอยู่กับคุณ นี่คือเหตุผลที่ต้องเลือกสูตรลดน้ำหนักที่ชอบและเหมาะกับวิถีชีวิตของเรา เพื่อให้เรารู้สึกสบายใจและปฏิบัติได้ยาวนานนั่นเอง