มี.ค.
หากคุณกำลังพบว่า ความจำและอารมณ์ผิดปกติ นอนหลับตอนกลางคืนไม่ดี รู้สึกเหนื่อยตลอดทั้งวัน คุณอาจกำลังมีปัญหาที่ “สมอง” ก็ได้ แต่อย่าเพิ่งกังวล เพราะการใช้ชีวิตของเรามีอำนาจเหนืออาการเหล่านั้น และสามารถเปลี่ยนแปลงโดยทิ้งคนเก่าที่มีความจำและอารมณ์ผิดปกติไปได้ ขอนำ เคล็ดลับสมองดีกับ ดร. ทอม โอไบรอัน “เชอร์ล็อก โฮล์มส์” แห่งวงการแพทย์ ที่จะพาคุณไปดูแลและฟื้นฟูสมองแบบองค์รวม โดยค้นปัญหาที่แท้จริงของสิ่งที่ทำให้คุณสมองล้า เราไปติดตามวิธีดีๆ นี้กัน มองหน้าตัวเองให้ถี่ขึ้น ให้สังเกตว่าตัวเองมีหน้าผากใหญ่เกินสัดส่วนหรือไม่ หากใช่ มีแนวโน้มเป็นโรคเซลิแอค ซึ่งเป็นโรคที่ระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองต่อกลูเตน ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในพืชจำพวกข้าวบารเลย์ ข้าวสาลี และข้าวไรย์ ซึ่งทำให้ดูดซึมสารอาหารอย่างเหมาะสมได้ยาก เมื่อไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้ดีก็จะขาดกรดอะมิโน และเมื่อปริมาณกรดอะมิโนไม่เพียงพอก็ไม่สามารถมีระดับฮอร์โมนในสมองหรือสารสื่อประสาทที่สมดุลได้ ซึ่งสิ่งนี้จำเป็นสำหรับความสมดุลในการทำงานของสมอง เลี่ยงน้ำตาลเท่าที่จะทำได้ การกินน้ำตาลที่ผ่านกระบวนการต่างๆ เพิ่มการอักเสบในร่างกาย น้ำตาลทรายขาวเป็นหนึ่งในอาหารที่กระตุ้นการอักเสบมากที่สุด ไม่ว่าจะปริมาณเพียงใด หากอยากรักษาหรือเพิ่มคุณภาพการทำงานของสมอง ก็ต้องหยุดกินอาหารที่มีน้ำตาลสูง เพื่อให้สมองและร่างกายได้ปรับปรุง เมื่อไม่มีน้ำตาลก็จะพบว่าปัญหาทางอารมณ์ รวมถึงความวิตกกังวล ซึมเศร้า และกระวนกระวายจะน้อยลง ง่ายๆ เท่านี้เอง เปลี่ยนหัวฝักบัวใหม่ คลอรีนเป็นสารรบกวนการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อที่ทุกคนได้รับเพราะใช้น้ำประปา คลอรีนจะจับกับตัวรับไทรอยด์และขัดขวางไม่ให้ฮอร์โมนไทรอยด์เข้าสู่เซลล์ การลดการได้รับคลอรีนอาจมีประโยชน์ แต่เราไม่ควรดื่มน้ำลดลง โดยสามารถหาตัวกรองคลอรีนในฝักบัวได้ ซึ่งเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ […]
