Author Archives: AMARINBOOKS TEAM

การ ลดความอ้วน เป็นความต้องการของผู้หญิงเกือบทุกคน เพราะใครก็อยากจะมีหุ่นดี ผอม สวยกันทั้งนั้น หลายตำราบอกให้ออกกำลังกายหนักๆ และกินอาหารคลีน แต่จะดีกว่าถ้าเราสามารถปรับระบบเผาผลาญในร่างกายด้วยการกินและห้ามกิน   10 กฎดังต่อไปนี้ควรทำตามอย่างเคร่งครัด ถ้าอยากให้ระบบเผาผลาญทำงานดี และไม่อ้วนอีก!   กฎข้อ 1 ห้ามกินข้าวสาลี ข้าวสาลีสามารถทนทานต่อพายุฝนและแมลงศัตรูพืชได้โดยไม่เสียหาย แล้วลองคิดดูว่าร่างกายของเราจะต้องเจอกับอะไรบ้างในการย่อยสลายไขมัน นอกจากนั้นยังทำให้เกิดอาการอักเสบ แก๊ส ภาวะบวมน้ำ และความเหนื่อยล้า ควรงดข้าวสาลีอย่างเด็ดขาดเมื่อต้องการลดความอ้วนแล้วหันไปรับคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพจาก ข้าวกล้อง หรือข้าวบาร์เลย์แทน กฎข้อ 2 ห้ามกินข้าวโพด ข้าวโพดเป็นศัตรูตัวร้ายที่สุดในการเผาผลาญเพื่อ ลดความอ้วน เพราะมีเหตุผลเดียวกับข้าวสาลี นอกจากนั้นข้าวโพดยังถูกนำไปผลิตเป็นอาหารสัตว์ทั้งวัว หมู และไก่ เมื่อเกษตรต้องการเพิ่มส่วนไขมันในเนื้อวัว พวกเขาจะให้วัวกินข้าวโพดในปริมาณมาก และยังนำไปใช้เลี้ยงม้าเพื่อเพิ่มน้ำหนักในระยะเวลาอันสั้น เนื่องจากข้าวโพดทำให้เกิดไขมันอย่างรวดเร็ว โดยที่เมล็ดพันธุ์ข้าวโพดผ่านกระบวนการตัดแต่งพันธุกรรมเพื่อให้กลายเป็นแหล่งสะสมน้ำตาลขนาดใหญ่เพื่อเร่งสร้างไขมันสีขาวได้ตลอดเวลา กฎข้อ 3 ห้ามกินผลิตภัณฑ์จากนม ชีสและผลิตภัณฑ์นมชนิดอื่นๆ มีอัตราส่วนของน้ำตาล ไขมัน โปรตีน ที่สร้างหายนะให้แก่ร่างกาย เพราะอัตราการลำเลียงน้ำตาลที่ได้จากแล็กโทสเร็วมาก และปริมาณไขมันสัตว์ในนมก็สูงมากด้วย แต่ถ้าอยากดื่มนมในช่วงลดความอ้วนจริงๆ ให้ดื่มน้ำนมข้าวชนิดจืด นมอัลมอนด์ชนิดจืด หรือน้ำนมมะพร้าวชนิดจืดแทนได้ […]

ไวรัสตับอักเสบบี เป็นปัญหาสำคัญของโลก เพราะเป็นต้นเหตุของโรคเกี่ยวกับตับหลายโรค ไม่ว่าจะเป็นตับอักเสบ ตับแข็ง หรือมะเร็งตับ สำหรับในประเทศไทยมีผู้ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบีค่อนข้างมาก แต่คนรู้เกี่ยวกับมันน้อยมาก ซึ่ รศ.นายแพทย์ทวีศักดิ์ แทนวันดี แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องตับ จะอธิบายเรื่องโรคไวรัสตับอักเสบบีให้เราได้เข้าใจกัน   ไวรัสตับอักเสบบี การติดต่อ ในประเทศไทยมีผู้ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบีค่อนข้างมาก ช่องทางการติดต่อสำคัญมีดังนี้ จากแม่สู่ลูก เกิดจากการที่เลือดของแม่มีเชื้อไวรัสตับอักเสบบีและลูกสัมผัสกับเลือดของแม่ช่องทางใดช่องทางหนึ่ง การติดเชื้อไวรัสระหว่างคลอดนับเป็นช่องทางการติดต่อที่สำคัญที่สุด ผู้ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบีเกือบทั้งหมดมักได้รับเชื้อจากช่องทางนี้ ทั้งนี้หากแม่มีเชื้อไวรัสตับอักเสบบีก็ไม่ได้หมายความว่าลูกทุกคนจะต้องติดเชื้อ ขึ้นอยู่กับปริมาณไวรัสตับอักเสบบีของแม่ขณะคลอดว่ามีมากหรือน้อยเพียงไหน     วิธีป้องกัน หากแม่มีเชื้อไวรัสตับอักเสบบี ก่อนถึงกำหนดคลอดประมาณ 3 เดือน แพทย์จะเช็กผลเลือดว่ามีปริมาณไวรัสมากน้อยเพียงใด หากมีปริมาณมากแพทย์จะจ่ายยาคุมเชื้อไวรัสให้รับประทานติดต่อกันนาน 3 เดือน ถ้ามีเชื้อไวรัสไม่มากก็คอยเฝ้าติดตามอาการต่อไป เมื่อเด็กคลอดแพทย์จะฉีดวัคซีนป้องกันเชื้อไวรัสตับอักเสบบี และภูมิต้านทานที่หน้าขาทั้งสองข้างของเด็กทันที เพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี   ทางเพศสัมพันธ์ เป็นช่องทางสำคัญของการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบีในวัยผู้ใหญ่ โอกาสในการติดเชื้อสูงกว่าการติดเชื้อไวรัสเอชไอวีมากถึง 100-200 เท่า เพราะปริมาณไวรัสตับอักเสบบีในเลือดหรือสารคัดหลั่ง เช่น อสุจิ น้ำหล่อลื่น สูงกว่าไวรัสเอชไอวีมาก   วิธีป้องกัน หากคู่ของคุณติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี อีกฝ่ายควรรีบฉีดวัคซีนป้องกันเพราะโอกาสติดเชื้อมีค่อนข้างสูง   […]

อาการบาดเจ็บจากการวิ่ง เกิดขึ้นได้กับนักวิ่งทั้งหน้าเก่าและใหม่ เพราะไม่ว่าใครก็ตามล้วนต้องเคยมี อาการบาดเจ็บจากการวิ่ง ด้วยอาการใดอาการหนึ่งจาก 6 อาการนี้แน่ๆ แล้วอาการบาดเจ็บเหล่านี้ เกิดขึ้นได้อย่างไร เราจะป้องกันและรักษาอาการบาดเจ็บเหล่านี้ได้อย่างไร ตึงบริเวณกล้ามเนื้อต้นขาด้านหลัง (แฮมสตริง)     อาการบาดเจ็บจากการวิ่ง บริเวณกล้ามเนื้อหลังต้นขาหลังหรือแฮมสตริงนี้ ผู้บาดเจ็บจะรู้สึกเจ็บเหมือนของมีคมทิ่มอย่างทันทีทันใดจนต้องหยุดอย่างรวดเร็ว เกิดจากการตึงตัวของกล้ามเนื้อเกินไปเพราะขาดการวอร์มอัพ ยืดเหยียดกล้ามเนื้อก่อนเล่นกีฬา อาการบาดเจ็บนี้มีหลายระดับตั้งแต่เป็นไม่มากไปจนถึงบาดเจ็บรุนแรง ในรายที่ไม่มาก หากประคบเย็นในเบื้องต้นแล้วไปบำบัดด้วยวิธีกายภาพบำบัดก็จะดีขึ้นได้ แต่ในรายที่บาดเจ็บรุนแรงอาจต้องได้รับการผ่าตัดเลยทีเดียว เพื่อป้องกันอาการบาดเจ็บนี้ นักวิ่งต้องอบอุ่นร่างกายและยืดเหยียดกล้ามเนื้อบริเวณนี้ก่อนวิ่งเสมอ   เจ็บจี๊ดที่เข่าด้านนอก (ITB)     เจ็บจี๊ดที่เข่าด้านนอก หรือ ITB นี้ เป็น อาการบาดเจ็บจากการวิ่ง ยอดฮิตที่มักเกิดกับทั้งนักวิ่งหน้าใหม่และนักวิ่งหน้าเก่าที่กล้ามเนื้อต้นขาและสะโพกยังไม่แข็งแรงพอ แล้วไปเริ่งเพิ่มความเร็ว บางคนจะรู้สึกเจ็บตั้งแต่สะโพกลามลงมาถึงข้างเข่า บางคนรู้สึกอีกทีคือจี๊ดแรงๆ ข้างเข่าแบบที่ก้าวต่อไปไม่ออกเลย และอาการบาดเจ็บมักเกิดเมื่อวิ่งถึงระยะใดระยะหนึ่งเสมอ เพื่อป้องกันอาการบาดเจ็บ นักวิ่งควรเสริมสร้างกล้ามเนื้อสะโพกและต้นขาให้แข็งแรง หรือในระหว่างที่ฟื้นฟูอาการบาดเจ็บด้วยการกายภาพ หรือสร้างกล้ามเนื้อนั้น ให้สลับไปออกกำลังในรูปแบบอื่นๆ บ้าง เช่น ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ เพื่อรักษาความฟิต   ปวดเข่าด้านหน้า   […]