Mar
เคล็ดลับอายุยืน ที่จะมาแนะนำนี้ เป็นเคล็ดลับจากคนที่มีอายุเกิน 100 ปีชาวอิตาลี ญี่ปุ่น และคอสตาริกา เขาใช้ชีวิตอย่างไร กินแบบไหน และดูแลสุขภาพร่างกายอย่างไร การมีอายุยืนเป็นหัวข้องานวิจัยในหลายประเทศทั่วโลก จึงทำให้ทราบว่านอกเหนือจากลักษณะทางพันธุกรรมที่เป็นตัวกำหนดการมีอายุยืนยาวแล้ว พฤติกรรมการกิน การใช้ชีวิต ก็มีผลให้เราอายุยืนหรือสั้นได้ แดน บึทท์เนอร์ ผู้สื่อข่าวของนิตยสารเนชั่นแนลจีโอกราฟฟิก อเมริกา ได้เขียนรายงานถึงภูมิภาพที่มีคนอายุยืนยาวไว้ในสารคดีชื่อ “บลูโซน” คำว่าบลูโซนในที่นี้ อธิบายถึงภูมิภาคที่มีคนอายุยืนเกิน 100 ปีจำนวนมาก 4 แห่งดังต่อไปนี้ ตอนกลางของเกาซาร์ดิเนีย ประเทศอิตาลี ตอนเหนือของเกาะโอกินาวะ ประเทศญี่ปุ่น เมืองโลมาลินดา รัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา คาบสมุทรนิโคยา ประเทศคอสตาริกา มาดูกันว่า เคล็ดลับอายุยืน ของคนอายุเกิน 100 ปี เขาทำอะไรกันบ้าง กฎข้อที่ 1 กินถั่วให้มากในชีวิตประจำวัน ถั่วเป็นอาหารสุขภาพที่ให้ประโยชน์สูงกับร่างกาย เช่น ถั่วเหลือง อุดมด้วยโปรตีนจากพืชและวิตามินอี ช่วยป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ทั้งอุดมด้วยสารพอลิฟีนอลที่ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชรา แต่การกินของหวานที่ทำจากถั่ว […]