หากใครกำลังมองหาคาเฟ่เล็กๆ ไว้นั่งอ่านหนังสือ หรือทำงาน The Gypsy Reader ถือว่าเหมาะมากเลยทีเดียว บรรยากาศเงียบสงบ มีอาหาร กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ ไว้จิบให้ผ่อนคลาย ที่สำคัญคือมีหนังสือให้อ่านฟรีๆ ถ้าถูกใจก็ซื้อกลับไปอ่านได้ในราคาที่ถูกแสนถูก มาดูกันว่าบรรยากาศคาเฟ่ที่เราจะพาไปนั่งอ่านหนังสือชิลๆ เป็นยังไงบ้าง The Gypsy Reader ตั้งอยู่ริมถนนนครสวรรค์ ใกล้กับสน.นางเลิ้ง เป็นร้านเล็กๆ จุดสังเกตคือร่มสีขาวคันใหญ่ตั้งอยู่หน้าร้าน มีทั้งโซน in door และ out door ไม่มีรถเมล์ผ่าน แนะนำให้นั่งแท็กซี่มาลงตรงสน.นางเลิ้ง เดินมานิดเดียวก็ถึง หรือถ้าขับรถมาก็สามารถนำรถไปจอดได้ที่ซอยข้างสน.ได้ (ถนนกะออม) ภายในร้านตกแต่งสไตล์โบฮีเมียน อินเดียนแดงหน่อยๆ เป็นสไตล์ที่คุณบาสและคุณเก๋ (เจ้าของร้าน) ชื่นชอบ มีดรีมแคชเชอร์ กระโจมเล็กๆ ซึ่งถูกเจ้าเหมียวยึดครองไปเรียบร้อย ประดับไฟดวงน้อยตามชั้นหนังสือ เมื่อตะวันตกดิน ภายในร้านจะอบอุ่นไปด้วยแสงไฟสีส้มได้บรรยากาศไปอีกแบบ กระโจมเล็กเป็นที่นอนของเจ้าเหมียวประจำร้าน ที่มาของชื่อ […]
Author Archives: AMARINBOOKS TEAM
Feb
โรคเบาหวาน ไม่ใช่โรคร้ายที่น่ากลัวนัก เพราะเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการดำเนินชีวิตหรือไลฟ์สไตล์ที่เราสามารถ “ป้องกัน” ได้แน่นอน
Feb
ลดน้ำหนักเร่งด่วน ด้วยน้ำผักและน้ำเต้าหู้ทำอย่างไร? ในโลกเรานี้มีวิธีควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนักหรือที่เรียกกันว่าไดเอตอยู่มากมาย แต่ถ้าเลือกผิดวิธีอาจกลายเป็นการทำลายสุขภาพของตนเองจึงต้องคำนึงถึงข้อนี้เป็นสำคัญ แล้วทำอย่างไรจึงจะเป็นคนผอมที่สุขภาพดี คำตอบคือ ลดน้ำหนักทันที และอย่าซีเรียสมาก ทำเท่าที่จะทำได้ หลายคนเลือกใช้วิธีอดอาหาร หรือออกกำลังกายหนักๆ แต่อันที่จริงแล้ววิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลวิธีหนึ่งคือ การเลือกกินอาหาร โดยเฉพาะการเลือกดื่มน้ำผักและน้ำเต้าหู้ สูตรมหัศจรรย์จากหนังสือ ลดน้ำหนักด้วยน้ำผัก + น้ำเต้าหู้ เขียนโดย อาคาโบชิ ทามิโกะ เจ้าของสูตร และนายแพทย์ซุซุมุ ทางุชิ ที่ปรึกษาด้านการแพทย์ และนาโอโกะ มาคิโนะ ที่ปรึกษาด้านโภชนาการ มาลองดูสูตร ลดน้ำหนักเร่งด่วน เห็นผลไว ด้วยน้ำผักและน้ำเต้าหู้ ทำง่าย ดื่มง่าย ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้จริง 3 วัน 3 กิโลกรัม โดยไม่เหนื่อย ไม่โทรม รับประกันผล!
Feb
เราก้าวเท้าสู่ยุคแห่ง การปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 4 เป็นที่เรียบร้อย นาทีนี้จำเป็นที่ทุกคนต้องรู้ว่าเทคโนโลยีที่กำลังพลิกทุกวงการขณะนี้มีอะไรบ้าง แต่ก่อนอื่นมาดูก่อนว่าทำไมเลข ‘4’ ทำให้เราตื่นเต้นนัก มันสำคัญกับเรามากมายกว่า 1 2 และ 3 ยังไง การปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 1 ช่วง ค.ศ. 1760 – 1840 การเกิดรางรถไฟและเครื่องจักรไอน้ำ ทำให้เกิดอุตสาหกรรมเครื่องจักร จากนั้นทุกอย่างก็พัฒนาไปอย่างชัดเจน ช้าๆ ชิลๆ การปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 2 ปลายศตวรรษที่ 19 – ต้นศตวรรษที่ 20 เกิดการผลิตจำนวนมาก (Mass Production) เพราะมีไฟฟ้าและระบบสายพานการผลิตในโรงงานเข้ามา ไม่ต่างกัน ช้าๆ ชัดเจนๆ แค่เปลี่ยนโลกแห่งการบริโภคขยายตัวมหาศาล การปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 3 เริ่มตั้งแต่ทศวรรษที่ 1960 เรียกว่า ยุคการปฏิวัติดิจิทัล หรือ การปฏิวัติคอมพิวเตอร์ เพราะเกิดการพัฒนาสารกึ่งตัวนำและเมนเฟรมคอมพิวเตอร์ ความเปลี่ยนแปลงอ้อยอิ่งอยู่พักหนึ่งเมื่อคอมพิวเตอร์เครื่องมหึมาเป็นแค่ของคนจำนวนแค่หยิบมือ อินเตอร์เน็ตยังอยู่ในช่วงเตาะแตะ และแล้ว… การปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ […]
Feb
งานมหกรรมหนังสือที่พลาดไม่ได้ของชาวเหนือเริ่มขึ้นแล้ว นากก็ไม่พลาดเช่นกัน งานนี้นากพาชมบูธอมรินทร์ บุ๊ค เซ็นเตอร์ ภายในงาน CMU Book Fair จัดโดยสำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งจัดต่อเนื่องปีนี้เป็นครั้งที่ 24 แล้ว ย้ายทำเลจากบริเวณหน้าหอสมุดหรืออ่างแก้วมายังหอประชุมมหาลัยเชียงใหม่ ติดแอร์เย็นฉ่ำ เดินได้ทั้งวันไม่เมื่อย ไม่เหนื่อย นากแอบมองเธออยู่นะจ๊ะ เดินเข้ามาทักทายกันได้ในบูธ อมรินทร์ บุ๊ค เซ็นเตอร์ อยู่ที่บูธ A66 เข้าประตูกลางของหอประชุมมาก็เห็นได้ทันที ขนหนังสือมามากมาย พร้อมพก โปรโมชั่น 1-3 เล่ม ลด 15% 4 เล่มขึ้นไปลด 20% มาให้นักอ่านชาวเหนืออึ้ง ทึ่ง เสียว (ว่าเงินจะหมดกระเป๋า) มีหนังสือให้เลือกซื้อมากมายหลายแนวไม่ว่าจะเป็นหนังสือที่เอาใจนักอ่านรุ่นใหม่ของสำนักพิมพ์ Springbooks ที่พกพาความโดดเด่นให้ละอ่อนน้อยเห็นแต่ไกลด้วยป้ายสีเขียว เรียกให้นากต้องรีบเข้าไปเลือกดู มีหนังสือเล่มใหม่ๆ หลายเล่ม เช่น “เป็นคนที่ใช่ที่ใครก็รู้ว่าคุณ” หนังสือจิตวิทยาที่ว่าด้วยทฤษฎี DISC หรืออริยสัตว์ 4 ที่จะทำให้รู้ว่าตัวเองและคนรอบข้างเป็นคนแบบไหน และเมื่อเจอสถานการณ์ต่างๆ […]
Feb
คนส่วนใหญ่จะมีความคิดว่า คอเลสเตอรอล ไม่มีประโยชน์ เนื่องจากได้รับข้อมูลมาว่า คอเลสเตอรอลไม่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้สูงอายุ เพราะเป็นสาเหตุของภาวะไขมันในเลือดสูง ซึ่งเป็นต้นเหตุของโรคร้ายต่าง ๆ และยังรับข้อมูลมาว่าเนื้อสัตว์มีคอเลสเตอรอลสูงจึงต้องงด โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องงดเครื่องในสัตว์ ตับ ไข่แดง และปลาหมึก แต่จริงๆ แล้วคุณรู้ไหมว่า คอเลสเตอรอล ก็มีประโยชน์ และคอเลสเตอรอลจำเป็นต่อร่างกายผู้สูงอายุเป็นอย่างยิ่ง ในที่นี้เรามาดูเหตุผลว่า ทำไมเราต้องการคอเรสเตอรอลจากเนื้อสัตว์ และมาดูวิธีกินเนื้อสัตว์ให้ได้คอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์กันค่ะ ระดับ คอเลสเตอรอล สูงเล็กน้อยดีต่อสุขภาพ คอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์และคอเลสเตอรอลที่ไม่มีประโยชน์นั้นต่างกันอย่างไร คอเลสเตอรอลมีทั้งชนิดดี (HDL) และคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) คอเลสเตอรอลมีประโยชน์ตรงที่เป็นองค์ประกอบของเนื้อเยื่อสมองและเยื่อหุ้มเซลล์ประสาท ช่วยสร้างเยื่อบุผิวเซลล์ เป็นโครงสร้างของฮอร์โมนเพศ เทสทอสเทอโรน เอสโทรเจน และโพรเจสเทอโรน ฮอร์โมนสเตียรอยด์ รวมทั้งฮอร์โมนคอร์ติซอลที่สร้างความเครียด ซึ่งสำคัญต่อการทำงานของสมอง ช่วยสร้างวิตามินดีจากแสงแดดจึงสำคัญต่อระบบภูมิต้านทาน ช่วยแคลเซียมสร้างความแข็งแรงให้แก่กระดูก ฯลฯ จะเห็นว่าคอเลสเตอรอลมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก แต่เรากลับคิดมาตลอดว่า คอเลสเตอรอลไม่มีประโยชน์ นอกจากนี้ผลงานวิจัยจากต่างประเทศชี้ให้เห็นว่า “ยาลดระดับคอเลสเตอรอลไม่ได้ช่วยป้องกันโรคหัวใจ” จึงทำให้สมาคมโภชนศาสตร์ไขมันแห่งประเทศญี่ปุ่นยอมรับหลักการที่ว่า “ระดับคอเลสเตอรอลสูงเล็กน้อยทำให้อายุยืนยาวขึ้น” คนไทยควรมีค่าคอเลสเตอรอลรวมไม่เกิน 200 […]
Feb
จุดมุ่งหมายในการเลี้ยงลูกที่สำคัญอีกประการหนึ่งที่ถูกหลงลืมไปในสังคมคือการ เลี้ยงลูกให้สุขภาพจิตดี เด็กที่มีสุขภาพจิตดีจะเป็นเด็กที่มีความสุขในชีวิต สามารถปรับตัวและสู้กับอุปสรรคได้อย่างไม่ย่อท้อ และเป็นจุดเริ่มต้นของการใช้ชีวิตร่วมกับคนอื่น หลายครอบครัวมุ่งเน้นให้ลูกฉลาด เป็นอัจฉริยะ อยากให้ลูกเป็นหมอ เป็นวิศวกร มีหน้าที่การงานดีๆ โดยไม่ถามความสมัครใจหรือความคิดเห็นลูกเลยสักนิด รู้หรือไม่ว่า… มีเด็กๆ หลายคนที่เรียนแล้วไม่มีความสุข เพราะถูกบังคับให้เรียน มีเด็กๆ หลายคนที่มีผลการเรียนดี แต่ทุกข์กับการไปโรงเรียนเพราะเพื่อนไม่คบ และมีเด็กๆ หลายคนที่ประสบกับปัญหาเครียด ซึมเศร้า เพราะไม่สามารถยอมรับความผิดหวังและความพ่ายแพ้ได้ ถ้าอยากให้ลูกเป็นเด็กดีเติบโตไปด้วยสุขภาพจิตดีที่ เข้ากับคนอื่นได้ เข้าอกเข้าใจตนเองและผู้อื่น คุณมาถูกทางแล้ว มาดูกันว่าจะสามารถฝึกเด็กๆ อย่างไรให้เป็นเด็กสุขภาพจิตดีได้ สอนลูกให้ภูมิใจในตัวเอง เด็กๆ จะประเมินสิ่งที่ตัวเองทำว่า “สำเร็จ” หรือ “ล้มเหลว” ตามที่คนรอบกายมีความคิดเห็นในเรื่องนั้นอย่างไร หากคุณพ่อคุณแม่เห็นว่า สิ่งที่ลูกทำเป็นสิ่งที่ดี เช่น การติดกระดุมเสื้อได้สำเร็จ เอาชามไปเก็บหลังจากกินข้าวเสร็จ หรือไปอาบน้ำเองโดยไม่อิดออด วิธีเดียวที่จะทำให้เด็กรับรู้ได้ก็คือการ “ชม” วิธีชมที่ถูกต้องควรเป็นคำชมที่ระบุถึงพฤติกรรมที่ดีของลูกด้วยความจริงใจ เช่น “เก่งจังติดกระดุมเสื้อเองได้แล้ว” และไม่จำเป็นต้องแถมด้วยการสั่งสอนหรืออธิบายอะไรที่เยิ่นเย้อเกินไป เพราะอาจทำให้เด็กสับสนได้ และเมื่อลูกทำความผิดที่เกิดซ้ำแล้วซ้ำอีก […]
Feb
เด็ก สมาธิสั้น มีปัญหาเรื่อง สมาธิสั้น หุนหันพลันแล่น และอยู่ไม่นิ่ง หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า เด็กไฮเปอร์แอ๊คทีฟ หากเด็กๆ ที่บ้านมีพฤติกรรมเหล่านี้อยู่ก็เข้าข่ายที่จะเป็นโรคสมาธิสั้น แต่ไม่ต้องตกใจไป โรคสมาธิสั้นในวัยเด็กมีวิธีการรักษา แต่ต้องเริ่มจากสภาพแวดล้อมรอบตัวของเด็กก่อน นักฝึกพูด (Speech Therapist) มีความเห็นว่าเด็กไฮเปอร์แอ๊คทีฟต้องการวิธีเรียนรู้แบบพิเศษ เขาจะต้องวิ่งบ้างถึงจะเรียนรู้ได้ นักจิตวิทยาบางสำนักบอกว่าเด็กไฮเปอร์แอ๊คทีฟเรียนรู้ด้วยการวิ่งรอบๆ สิ่งที่เขาอยากจะเรียนรู้ ถ้าหยุดนิ่งเมื่อไหร่ เขาจะเรียนไม่ได้ หรือถ้าเราสามารถเปิดโอกาสให้เขาเรียนรู้ในแบบที่เขาต้องการหรือถนัดได้ เขาจะสามารถเรียนรู้และไปต่อได้ หรือที่เรียกว่า “การศึกษาที่เน้นเด็กนักเรียนเป็นศูนย์กลาง” แต่ในห้องเรียนในบ้านเรามีนักเรียนจำนวนมาก 40-60 คน แต่ละห้องมีครูประจำชั้น 1-2 คนเท่านั้น จึงไม่สามารถจัดการศึกษาแบบเน้นเด็กเป็นศูนย์กลางได้ แต่หากโรงเรียนเปิดกว้าง อนุญาตให้เด็กไฮเปอร์แอ๊คทีฟวิ่งเล่นตามสบาย เรียนรู้และสำรวจได้ตามสบาย เด็กไฮเปอร์ที่ว่านี้อาจจะดูไม่ไฮเปอร์ก็ได้ กลายเป็นเด็กซนธรรมดาๆ จากไฮเปอร์มาก ก็กลายเป็นไฮเปอร์น้อย จากไฮเปอร์น้อยก็เหลือเพียงแค่ซนเท่านั้น เด็กสมาธิสั้นเป็นอย่างไร เด็กสมาธิสั้นมักมาพบแพทย์เมื่ออายุประมาณ 6-12 ปีด้วยกลุ่มอาการ 3 กลุ่มคือ อยู่ไม่นิ่ง สมาธิสั้น และหุนหันพลันแล่น พอเด็กอายุมากขึ้น […]
Feb
ให้ทุกวันเป็นวันแห่งความรักด้วย นิยายรัก โรแมนติกจากสำนักพิมพ์ในเครือ Amarinbooks ไม่ว่าจะเป็น แพรวสำนักพิมพ์ อรุณ และ Rose ที่รับรองได้ว่า อ่านแล้วฟินจิกหมอน กันไปเลย อ่านได้ทั้งคนโสดและคนไม่โสด ไม่ว่าจะชื่นชอบ นิยายรัก สไตล์ไหน คัดสรรจากใจ เรามีพร้อมเสิร์ฟทุกแนว!
Feb
ไม่มีใครอยากมีความรักที่ผิดหวัง ทุกคนล้วนอยากสมหวังกับคนที่รัก อยากพบ ความรักที่ดี แต่เชื่อหรือไม่ !!! ว่าเรามักทำพฤติกรรมที่ทำให้ตัวเองผิดหวังในความรัก กี่ครั้งแล้วที่เราทำพฤติกรรมห้ามทำจนต้องผิดหวังในความรัก เราลองมาเช็ค 4 พฤติกรรมห้ามทำเพื่อ ความรักที่ดี กันดูนะคะ เชื่อได้เลยว่าถ้าไม่ทำแบบนี้ไม่ผิดหวังในความรักแน่นอน อยากมีความรัก จนดึงดูดคนที่ไม่ใช่ ถ้าไม่อยากมีความรักที่ผิดหวัง อย่าอยากมีความรักมากเกินไป ตอนที่รู้สึกลนลานที่อายุเกือบ 30 ปีแล้วแต่ยังไม่เจอคนที่คิดจะแต่งงานด้วย แล้วคิดวนไปวนมาอยู่ในใจว่า “ถ้าไม่ได้แต่งงานก่อนอายุ 30 ปี เท่ากับว่าไม่มีเสน่ห์ในฐานะที่เป็นผู้หญิง” แล้วก็คิดว่า “ต้องรีบแต่งงานแล้ว ต้องรีบ ๆ” ใจเราจะยึดติดกับข้อมูลและคิดวนเวียนแต่เรื่อง “การแต่งงาน” ความลนลานใช้โลภะเป็นวัตถุดิบให้ใจทำงานแบบไร้ประโยชน์ และในความเป็นจริงก็ไม่ได้มีประโยชน์แต่อย่างใด หากปฏิกิริยาเช่นนี้ไม่เกิดขึ้นในสมองเราอาจค่อย ๆ ทำความรู้จักและคบหากันอย่างค่อยเป็นค่อยไป จนได้พบกับคนในอุดมคติในที่สุด แม้รู้เช่นนั้นเราก็ยังเผลอลนลานอยู่ดี ลนลานว่าจะไม่ได้แต่งงาน จนไม่มีสมาธิกับเรื่องอื่น ทำให้สภาพจิตใจเราไม่น่าดูและการที่เราหาคนรักยังไม่ได้ก็จะทำให้ความลนลานแทรกเข้ามาในหัวใจ ดึงดูดเอาเพศตรงข้ามที่ไม่ใช่แบบที่เราต้องการตั้งแต่แรกเข้ามา หากปล่อยใจให้ไหลไปตามกิเลสเช่นนี้แล้วจะเป็นการลดค่าของเรา และทำให้หาความรักที่แท้จริงไม่พบไปตลอดชีวิต! ให้คนรักเป็นจุดศูนย์กลางของโลก พฤติกรรมห้ามทำเพื่อไม่เจอความรักที่ผิดหวัง คืออย่าให้คนรักสำคัญจนเกินไป เราคงเคยคิดว่า “ทั้งๆที่มีเรื่องอื่นต้องทำ แต่ต้องทำตัวให้ว่างเพราะแฟนอาจจะนัดเราตอนสุดสัปดาห์ แต่ถ้าเป็นแบบนี้คงจะไม่ได้ทำอะไรแล้วสิ” […]