Category Archives: Health

โรคเบาหวานมีหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่เกิดจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตแบบผิดๆ เช่น กินอาหารรสจัด หวานจัด เค็มจัด มันเยิ้ม จนน้ำหนักเกิน เป็นโรคอ้วน ระดับไขมันและน้ำตาลในเลือดสูง รวมถึงการไม่ออกกำลังกาย   แม้ว่าอินซูลินและยาเบาหวานจะช่วยควบคุมเบาหวานได้ แต่ก็เพียงชั่วคราว ดังนั้น การปรับพฤติกรรมการใช้ชีวิตจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องอาหารการกิน งานวิจัยไม่กี่ปีมานี้ต่างชี้ชัดว่า “อาหาร” สามารถป้องกัน ควบคุมและรักษาโรคเบาหวานได้ ถ้ารู้จักกินให้เป็นและดูแลตนเองอย่างถูกวิธี คุณก็จะควบคุมเบาหวานได้   [su_quote]คนเป็นเบาหวานต้องกินอะไร อาหารเบาหวานคืออะไร อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน คืออะไร[/su_quote]     สิ่งแรกที่คนเป็นเบาหวานอยากรู้หลังจากที่ได้รับการยืนยันจากแพทย์ว่าเป็นโรคเบาหวาน  คือ อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวานคืออะไร ต้องกินอะไร กินอย่างไร มีข้อห้ามอะไรบ้าง   โดยอาหารเบาหวานและหลักการกินของคนเป็นเบาหวาน หลักๆ มี 5 ข้อดังนี้   ควบคุมระดับน้ำตาล   คนเป็นโรคเบาหวานต้องคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยการหยุดเติมน้ำตาลลงในอาหาร เลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูง พวกขนมหวาน ลูกอม ช็อกโกแลต หรือกินผลไม้แทนขนมหวาน โดยกินแค่วันละ 2 อุ้งมือเท่านั้นเพราะในผลไม้ก็มีน้ำตาลอยู่ด้วย […]

โรคเบาหวานเกิดจากอะไร   โรคเบาหวาน แม้ฟังดูอ่อนหวาน แต่จริงๆ โรคเบาหวานกลับน่ากลัว โรคเบาหวานอยู่ในกลุ่มโรค NCDs (Non-communicable Diseases) หมายถึงกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ซึ่งไม่ได้เกิดจากการติดเชื้อ ติดต่อกันไม่ได้ แต่สาเหตุ โรคเบาหวาน เกิดจากปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลต่อร่างกาย ส่วนใหญ่คือพฤติกรรมเสี่ยง เช่น กินอาหารรสจัด ปล่อยให้ร่างกายอ้วน ไม่ออกกำลังกาย ดื่มเหล้า สูบบุหรี่จัด เครียดจัด เป็นต้น ซึ่ง โรคเบาหวานจัดเป็นโรคที่มีความรุนแรงอันดับต้นๆ หากควบคุมโรคเบาหวานไม่ได้ ก็มีโอกาสเกิดโรคแทรกซ้อนตามมาอีกมากเช่น หลอดเลือดหัวใจตีบ อัมพฤกษ์ อัมพาต ปลายประสาทเสื่อม จอตาเสื่อม ไตเสื่อม จนถึงขั้นเสียชีิวิตได้     ภาพจากหนังสือ เราจะไม่เป็นเบาหวานในชาตินี้ เขียนโดย สิรินาถ วงศ์ภมรมนตรี สำนักพิมพ์ Amarin Health โรคเบาหวานเกิดจากภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดสูงกว่าปกติ คือสูงเกินกว่า 126 มิลลิกรัม/เดซิลิตร (วัดหลังจากอดอาหารนานกว่า 8 ชั่วโมง หรือเมื่อมีอาการของโรค) […]

การเป็นผู้ป่วย โรคซึมเศร้า แบบไบโพลาร์ ต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะอารมณ์สุดโต่งเพราะสารเคมีในสมองแปรปรวน มันอาจไม่ใช่เรื่องดีของชีวิตเท่าไหร่นัก อีกมุมหนึ่งกลับทำให้รู้ว่า ไม่มีอะไรในโลกนี้สมบูรณ์แบบ 100%  ไม่มีคนใดในโลกเป็นคนสมบูรณ์แบบ แต่คนไม่สมบูรณ์แบบสามารถทำสิ่งน่าทึ่งและประสบความสำเร็จในชีวิตได้   เช่นเดียวกับผู้ป่วย โรคซึมเศร้า และผู้ป่วยไบโพลาร์คนดังเหล่านี้ พวกเขาสร้างสรรค์ผลงานมีค่าขึ้นมาประดับโลกมากมาย แม้จะได้ชื่อว่าผู้ป่วยก็ตาม